Mat och dryck

Påskmat?

2015-03-18 22:47 #0 av: Tilde

Hej allesammans! Mina föräldrar kommer hit under påskhelgen (tekniskt sett efter påskhelgen, men vi tänkte fira ihop ändå) och jag ska laga mat för dem. Vill inte ha för många rätter men vill ändå gärna höra vad ni brukar äta och om ni har några tips! Min mamma äter strikt LCHF men annars är det väl inget speciellt, inga allergier eller så.

Jag har planerat laxrullar, ägghalvor, LCHF-paj och till efterrätt en bananglass med jordnötssmörsmak och en hemgjord chokladsås till. Skrattar Funderar dock på någon kul sallad eller en till plockrätt. Funderar Vad är ett måste för er på påskbordet?

♥ Tilde

Anmäl
2015-03-18 23:18 #1 av: Lia

Massvis med ägg... Och päronkakor! Mamma är konstnär och ställer ut under veckan, och då finns det alltid päronkakor där till mig som tack, hihihi! Annars är jag inte så intresserad av mat :-)

Söker du vänner? Klicka här!

Borderline & Depression & Goth & IBS & Social ångest & Vänskap Gapskrattar

Anmäl
2015-03-18 23:28 #2 av: Sugar Mist

Jag ska göra en maträtt i påsk, en jag fick smaka på i affären, lax i tomat och basilika creme fraiche med färskpotatis. Fy sate vad gott det var!

Vad mamma planerar har jag nada koll på

-

Anmäl
2015-03-19 00:00 #3 av: Tilde

#1 Aldrig hört talas om päronkakor, men det låter gott! Förutom att sambon hatar päron, men äh... Vem bryr sig om honom Skämtar

#2 En varmrätt alltså? Låter jättegott! Jag älskar lax Skrattar

♥ Tilde

Anmäl
2015-03-19 00:03 #4 av: Sugar Mist

#2 Yep, det var verkligen supergott, jag brukar inte gilla varken tomat och basilika creme fraichen eller lax, men tillsammans var det verkligen sååååå gott!

-

Anmäl
2015-03-19 00:46 #5 av: Lia

#3 Det heter säkerligen något annat, men jag kallar det päronkakor eftersom det smakar päro, hahaha, ja skit i honom!

Söker du vänner? Klicka här!

Borderline & Depression & Goth & IBS & Social ångest & Vänskap Gapskrattar

Anmäl
2015-03-19 10:11 #6 av: Tilde

#4 Får testa det någon dag Tummen upp Tack för tipset!

#5 Det kom fram massa paj-aktiga bilder när jag sökte på päronkakor Skrattar Jag älskar päron så det måste jag verkligen testa! hihi

♥ Tilde

Anmäl
2015-03-19 13:15 #7 av: Jojaton

vi har alltid omelett med kantarellstuvning, tabouleh/tabouli till påsk, men sen har vi lite märkliga matvanor i min familj Gapskrattar

Anmäl
2015-03-19 18:03 #8 av: Tilde

#7 Jag gillar inte svamp så jag skippar allt med det i Tyst Tabbouleh låter intressant dock! Eller om jag byter ut bulgur mot typ fetaost (mamma äter inget med vete i).... mums!

♥ Tilde

Anmäl
2015-03-20 07:36 #9 av: Birkis

Vi brukar ha sånt vi har på julbordet -skinkan och mycket mer ägg.

Anmäl
2015-03-20 10:42 #10 av: [WickedAlly]

Vi brukar köra ganska traditionellt och tråkigt, haha..
Korv, köttbullar, ägghalvor med räkor, rökt lax, en enkel sallad, äggröra. 

I år tänker jag lägga till en varm potatissallad med spenat och rödlök, fast det går ju bort om man äter lchf. Fast spenat är jättebra då, så kanske färsk spenat i en sallad? 

Tabbouleh lät spännande, kanske testar det jag också :)

Anmäl
2015-03-20 12:48 #11 av: Tilde

#9 Jag gillar inte julmat faktiskt Galen Förutom köttbullar och lax, hihi

#10 Min mamma har spenat i typ allt, haha. Ja jag funderar på att helt enkelt göra någon slags sallad till. Blir enklast så och en sallad behöver man ju till varje måltid i princip Glad

♥ Tilde

Anmäl
2015-03-20 13:22 #12 av: Sindri

Spenatomelett är gott. Eller små spenatplättar om du har tålamod.

Man kan göra olika varianter på ägghalvor. T ex en sort med majonnäs och räkor, en sort med crème fraiche och stenbitsrom.

Kycklinglår som man steker,  och skär i mindre bitar och sedan låter ligga i marinad med kryddor, örter, soja, liten skvätt vin eller sherry, citron. Bra plockmat, ev. kan man trä upp dem på spett.

Anmäl
2015-03-20 18:35 #13 av: Gigi VG

Ägg!

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.